Tradicional producto elaborado artesanalmente con sangre de cerdo fresca y manteca de cerdo. Arroz de ategoría extra, cebolla y piñones. SIN ADITIVOS. Hemos conseguido un producto de excelente sabor, color de la masa negro, homogéneo al corte en el que los piñones aparecen enteros claramente diferenciados. Para consumirlo tanto asado como frito y para acompañar cocidos y guisos. SIN GLUTEN
Ingredientes.
Sangre y manteca de cerdo con destino a la D.O Teruel, arroz, cebolla, sal, canela, nuez moscada, fécula de patata, lactosa.