Requeson

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10,99 € / kilogramo(s)

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Descripción

El requesón es un lácteo que se obtiene del suero de leche. Al hervir este suero y someterlo a altas temperaturas las proteínas de la leche que quedan en el suero , se concentran formando el requesón. En Italia es muy apreciado y se conoce como “Ricota” Totalmente artesano. Sieso (Huesca)

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