Este es uno de los platos más tradicionales de la cocina catalana que rosara ha "navarrizado" con el pimiento del piquillo de Lodosa. A parte de esta hortaliza, la escalivada la componen cebolla, berenjena, sal y, por supuesto, aceite de oliva.
La escalivada Rosara viene en tarro de vidrio de 370 ml de capacidad.
